Supposta com :: Ricette - Verdure e legumi - Patate Grigliate all'Acciuga

Patate Grigliate all'Acciuga

Ingredienti:
Ingredienti per 4): 2 grosse patate, 6 filetti di acciuga sottolio, 1 cucchiaio di erba cipollina affettata, 20 g di olive verdi snocciolate, 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva e sale.



Preparazione:
Sbucciate le patate e tagliatele a fette sottili, ungetele con un cucchiaio d'olio, salatele e fatele cuocere sulla piastra 4 minuti per parte. Nel frattempo frullate gli altri ingredienti sino a ottenere una salsa omogenea. Disponete le patate sopra un piatto da portata, versatevi sopra la salsa e servitele calde.

Tempo di cottura: 11'

Nazione: ITALIA	Categoria: Verdure e legumi
Regione: SICILIA

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