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| Patate con le Cipolle |
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| Ingredienti: |
| cipolla nų2/3, patata nų5/6, pepe, sale e burro. |
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| Preparazione: |
Fate rosolare nel burro molto abbondante le cipolle affettate sottilissime finche siano di un bel colore biondo chiaro.
Aggiungetevi poi le patate crude, sbucciate e tagliate col tagliatartufi, e fatele colorire, salando e pepando alla fine.- |
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| Tempo di cottura: 40' |
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| Nazione: ITALIA |
Categoria: Verdure e legumi |
| Regione: UMBRIA |
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