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| Pane di Noci |
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| Ingredienti: |
| 230g. di farina, 12g. di lievito in polvere, mezzo cucchiaino di sale, 250 ml. di latte, un uovo, 89g. di zucchero biondo, 40g. di burro, 120g. di noce tritata. |
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| Preparazione: |
Il pane di noci è assai saporito e si accompagna assai bene con qualsiasi tipo di formaggio. Passate come al solito al setaccio la farina con il lievito e sale. mescolate in una terrina il latte con l'uovo intero, lo zucchero e il burro fuso e aggiungetevi a poco a poco la farina e alla fine le noci tritate a pezzetti non troppo piccoli. Versate la pasta in una forma imburrata e fate cuocere a calore moderato per circa un'ora.- |
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| Tempo di cottura: 60' |
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| Nazione: ITALIA |
Categoria: Torte salate |
| Regione: TRENTINO ALTO ADIGE |
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