Supposta com :: Ricette - Torte dolci - Tortina Meringata di Banane

Tortina Meringata di Banane

Ingredienti:
Pasta frolla, crema pasticcera, uva passa, rhum, banana, filetti di mandorla, 2 uova , zucchero a velo.



Preparazione:
Foderate una tortiera di pastafrolla. Versate la crema pasticcera nella pastafrolla già cotta e disponetevi uva passa rinvenuta nel rhum, fettine di banana e filetti di mandorle precedentemente tostate. Montate le chiare d'uovo a neve molto soda, zuccherate con zucchero a velo e versate a cucchiai sulla torta. Passate la torta a forno molto caldo finche le chiare appariranno leggermente colorite.-

Tempo di cottura: 25'

Nazione: ITALIA	Categoria: Torte dolci
Regione: LOMBARDIA

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Internazionale