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| Schiacciata con l'Uva |
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| Ingredienti: |
| 1 kg. di pasta da pane, olio di oliva, chicchi di uva nera, zucchero |
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| Preparazione: |
Lavorare della pasta da pane con poco olio di oliva, stenderla su una teglia rettangolare (altezza circa un dito) e coprirla con chicchi di uva nera. Zuccherare, ricoprire con la pasta avanzata, e mettere sopra ancora uva e zucchero. Cuocere in forno caldo per circa mezz'ora dopo aver fatto lievitare il tutto per un'ora.- |
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| Tempo di cottura: 30' |
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| Nazione: ITALIA |
Categoria: Torte dolci |
| Regione: UMBRIA |
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