Supposta com :: Ricette - Secondi di pesce - Suprema di Branzino e Code di Scampi

Suprema di Branzino e Code di Scampi

Ingredienti:
Ingredienti per due persone: 100 g filetto di branzino; 60 g code di scampi; 1OO g di broccoletti. 60 g carote; 4 cucchiaini di olio extra vergine di oliva; limone e sale.



Preparazione:
Cuocete al vapore il branzino filettato e gli scampi sgusciati. Lessate al dente carote e broccoletti in acqua salata e limone. Servite il tutto condito con olio e limone.

Tempo di cottura: 25'

Nazione: ITALIA	Categoria: Secondi di pesce
Regione: CALABRIA

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