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| Pasticciotti di Maccheroni |
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| Ingredienti: |
| 400g. di maccheroni, burro, parmigiano, noce moscata, pasta frolla, sale e latte. |
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| Preparazione: |
Preparate i maccheroni cotti e conditi al formaggio e burro con un pò di odore di noce moscata. Preparate anche una pasta frolla leggermente zuccherata, stendetela non troppo fine e foderate con questa delle formine lisce del diametro di circa 10-12 cm, bene unte di burro. Riempite le formine di maccheroni, coprite con un disco di pasta pizzicando i bordi. spennellate col latte e fate dorare in forno. Sono buoni anche freddi.- |
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| Tempo di cottura: 40' |
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| Nazione: ITALIA |
Categoria: Paste asciutte |
| Regione: CAMPANIA |
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