Pasticcio di Maccheroni
Ingredienti:
300g. di maccheroni, burro, ragù, sale, pepe, 500g. di pasta frolla, 20g. di grana grattugiato.
Preparazione:

Scolate i maccheroni ben cotti, conditeli con un buon ragù e il grana e amalgamate bene. Stendete metà pasta frolla in una pirofila imburrata e cosparsa di farina e riempite con i maccheroni preparati, coprite con l'altra metà di pasta frolla, dorate con il latte e fate cuocere in forno caldo.-

Tempo di cottura: 45'
Nazione: ITALIA Categoria: Paste asciutte
Regione: CAMPANIA

inizio pagina


Categorie

Preparazioni di base
Salse e condimenti
Antipasti
Minestre
Paste asciutte
Sughi
Risotti
Polente
Pizze
Pane e focacce
Secondi di carne
Secondi di pesce
Frittate
Insalate
Verdure e legumi
Formaggio
Dolci
Torte dolci
Torte salate
Frutta
Gelati
Marmellate

Regioni

Piemonte
Val d'Aosta
Liguria
Lombardia
Veneto
Trentino-Alto-Adige
Friuli-Venezia-Giulia
Emilia-Romagna
Toscana
Marche
Umbria
Lazio
Campania
Abruzzo
Molise
Puglia
Basilicata
Calabria
Sicilia
Sardegna

Internazionale

Europa
Medio Oriente
Asia
Africa
Nord America
Sud America
Oceania