Maccheroni alla Cavalleggera
Ingredienti:
400g. di maccheroni, 2 tuorli d'uovo, 20g. di burro, parmigiano, gherigli di noci tritati fini.
Preparazione:

Scolate i maccheroni in una zuppiera dove avete lavorato i tuorli con il burro, il parmigiano e il trito abbondante di gherigli di noci. Servire ben caldi.-

Tempo di cottura: 20'
Nazione: ITALIA Categoria: Paste asciutte
Regione: LAZIO

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