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| Maccheron al Gratin |
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| Ingredienti: |
| 400g. di maccheroni, latte, burro, sale, pangrattato e besciamella. |
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| Preparazione: |
Fate cuocere i maccheroni in metà acqua e metà latte, o anche solo nel latte salato. Poi scolateli e metteteli in una pirofila bene unta di burro, cospargeteli di fiocchetti di burro, besciamella e pangrattato e passateli in forno fino a che non si sia formata la crosticina dorata. |
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| Tempo di cottura: 25' |
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| Nazione: ITALIA |
Categoria: Paste asciutte |
| Regione: VENETO |
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