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| Pere al Vino |
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| Ingredienti: |
| pera kaiser nø 8 piccole , un bicchiere di vino bianco e un bicchiere d'acqua. Aggiungete una scorzetta di limone, 2 chiodi di garofano, 50g. di zucchero., |
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| Preparazione: |
Sbucciate 8 piccole pere kaiser e mettetele in una casseruola, irroratele con un bicchiere di vino bianco e con un bicchiere d'acqua. Aggiungete una scorzetta di limone, 2 chiodi di garofano, 50g. di zucchero e fate cuocere per un'ora, a fuoco moderato e coperto. Servitele tiepide o fredde, a piacere.- |
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| Tempo di cottura: 60' |
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| Nazione: ITALIA |
Categoria: Frutta |
| Regione: TRENTINO ALTO ADIGE |
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