Supposta com :: Ricette - Frittate - Uova in Forno con la Fontina

Uova in Forno con la Fontina

Ingredienti:
6 uova, burro, mezzo pane carré a fettine, 200g. di fontina.



Preparazione:
Ungete bene una pirofila, disponete sul fondo delle fette di pane carré prima passate rapidamente nel latte, copritele con sottili fettine di fontina e cospargete di fiocchetti di burro. Mettete in forno e, quando il pane sarà dorato e la fontina cotta, togliete la pirofila dal forno, rompetevi le uova, coprite ogni uovo con sottili fettine di fontina e passate di nuovo in forno, fino a che il bianco sia rappreso e la fontina sul tuorlo sciolta.

Tempo di cottura: 20'

Nazione: ITALIA	Categoria: Frittate
Regione: LOMBARDIA

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