Supposta com :: Ricette - Frittate - Uova Affogate O in Camicia

Uova Affogate O in Camicia

Ingredienti:
Un litro di acqua bollente, un cucchiaio di aceto e due di sale fino e uova.



Preparazione:
Vanno rotte e fatte subito scivolare in un litro di acqua bollente con un cucchiaio di aceto e due di sale fino. Abbassate il fuoco e, dopo 3 minuti di cottura, scolate le uova con un mestolo forato.

Tempo di cottura: 3'

Nazione: ITALIA	Categoria: Frittate
Regione: LAZIO

inizio pagina

Categorie

Regioni

Internazionale