Supposta com :: Ricette - Dolci - Dolce con Formaggio e Biscotti

Dolce con Formaggio e Biscotti

Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone: 180g di wafer al cioccolato, 70g di burro, due tuorli, 250 g di fragole, 50g di mascarpone, 150 g di formaggio bianco, 80g di zuccbero, 2 cucchiai di rum.



Preparazione:
Sbriciolale i wafer, raccoglieteli in una terrina e unitevi il burro fuso. Schiacciate la preparazione sul fondo di una teglia. Infornate a 200ø per 8 minuti, poi fate raffreddare. Mescolate il formaggio con mascarpone, zucchero, tuorli e rum; quando avrete un composto omogeneo incorporatevi due terzi delle fragole a pezzetti. Distribuite il composto dentro la teglia; guarnite con le rimanenti fragole. Riponete in frigo per venti minuti.

Tempo di cottura: 10'

Nazione: ITALIA	Categoria: Dolci
Regione: LOMBARDIA

inizio pagina

Categorie

Regioni

Internazionale