Castagnaccio
Ingredienti:
Ingredienti 300 grammi di farina di castagne, 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale, 100 grammi di pinoli e acqua.
Preparazione:

Preparare l'impasto mescolando la farina con l'acqua, l'olio e il sale. Versare il composto ottenuto, che deve essere piuttosto fluido, in una teglia dal bordo basso, preventivamente unta con un pò di olio. Guarnire il composto con i pinoli e far cuocere per mezz'ora circa in forno.

Tempo di cottura: 30'
Nazione: ITALIA Categoria: Dolci
Regione: TOSCANA

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