Supposta com :: Ricette - Antipasti - Tartine al Parmiggiano Reggiano

Tartine al Parmiggiano Reggiano

Ingredienti:
Per 6 persone: pane di toast 10 fette, parmigiano reggiano grattugiato 100g., burro 60g., tartufo fresco macinato 30g. e lamelle di tartufo per la decorazione.



Preparazione:
Ricavate dalle fette di pane da toast 18 tartine rotonde. Unire il burro ammorbidito al parmigiano e al tartufo macinato, mescolare bene sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Con una tasca di tela da pasticceria disporre l'impasto in parti uguali sulle tartine e decorare con le lamelle di tartufo.-

Tempo di cottura: 0'

Nazione: ITALIA	Categoria: Antipasti
Regione: EMILIA ROMAGNA

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Internazionale