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Tartina di Emmental e Uova di Quaglia

Ingredienti:
Ingredienti: emmental, uova di quaglia, pane a cassetta e salsa rosa quanto basta.



Preparazione:
Tagliare in quattro una fetta di pane da toast in modo da ottenere quattro quadrotti da 4-5 cm. cadauno Spalmare il quadrotto di salsa rosa. Le uova di quaglia devono essere rassodate, raffreddate e sgusciate. Tagliare a dadini di 1,5 cm. l'Emmental appoggiandolo sul quadrotto di pane e sovrapporre un mezzo uovo di quaglia dalla parte tagliata.

Tempo di cottura: 0'

Nazione: SVIZZERA	Categoria: Antipasti
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Internazionale