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| Stuzzichino di Appenzeller e Avocado |
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| Ingredienti: |
| Formaggio svizzero appenzeller e avocado. |
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| Preparazione: |
Appenzeller:
Una delle più famose specialità svizzere, dalle origini secolari, apprezzato per il gusto deciso e aromatico.
Tagliare a pezzetti un avocado appositamente spellato. Tagliare a triangoli o cubetti di cm. 1 di
spessore l'Appenzeller. Si procede sovrapponendo ai dadini di formaggio i pezzetti di avocado fissando il tutto con uno stecchino.
L'accostamento sarà particolarmente apprezzato dai buongustai.
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| Tempo di cottura: 0' |
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| Nazione: SVIZZERA |
Categoria: Antipasti |
| Regione: |
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