Canape' Piccanti
Ingredienti:
Una confezione di pan carre, 60g. di burro, 2 uova sode, 2 acciughe salate, prezzemolo e qualche cappero.
Preparazione:

Spalmate il pan carre di burro dopo aver tolto la crosta, e intanto preparate l'impasto come segue. Pestate nel mortaio i tuorli d'uovo sodo con le acciughe, prezzemolo, qualche cappero e stendete questa pasta sul pan carre e poi cospargetelo ma solamente per metà diagonalmente, col bianco d'uovo tritato. Sulla parte scoperta metterete una rotellina di cetriolo sott'aceto.-

Tempo di cottura: 0'
Nazione: ITALIA Categoria: Antipasti
Regione: LAZIO

inizio pagina


Categorie

Preparazioni di base
Salse e condimenti
Antipasti
Minestre
Paste asciutte
Sughi
Risotti
Polente
Pizze
Pane e focacce
Secondi di carne
Secondi di pesce
Frittate
Insalate
Verdure e legumi
Formaggio
Dolci
Torte dolci
Torte salate
Frutta
Gelati
Marmellate

Regioni

Piemonte
Val d'Aosta
Liguria
Lombardia
Veneto
Trentino-Alto-Adige
Friuli-Venezia-Giulia
Emilia-Romagna
Toscana
Marche
Umbria
Lazio
Campania
Abruzzo
Molise
Puglia
Basilicata
Calabria
Sicilia
Sardegna

Internazionale

Europa
Medio Oriente
Asia
Africa
Nord America
Sud America
Oceania