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| Bigné di Sbrinz |
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| Ingredienti: |
| Ingredienti:
sbrinz Swizzero, panna, semi di cumino, bigné mignon (circa 2 cm. di diametro)
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| Preparazione: |
Si grattugia lo Sbrinz con la grattugia a maglie larghe. Il formaggio viene quindi amalgamato alla panna (nella proporzione di 2 cucchiai di Sbrinz per un cuc-
chiaio di panna) ed insaporito con semi di cumino (un cucchiaio di cumino per 10 cucchiai di Sbrinz grattugiato). Inserire il preparato nei bigné che vanno scaldati nel forno a microonde.
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| Tempo di cottura: 5' |
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| Nazione: SVIZZERA |
Categoria: Antipasti |
| Regione: |
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